Los Vinos Veganos
Aprovechando el impulso de los vinos orgánicos, los vinos veganos se hacen presentes en el mercado y cada vez son más comunes. Pero, ¿Qué...
La curva de vida de los vinos
El mito: "un vino entre más viejo mejor" sigue latente entre muchos de los consumidores de vino. Es necesario entender un hecho muy...
El tiempo de vida de un vino abierto
¿Cuánto tiempo de vida tiene una botella de vino abierta que no se consumió en su totalidad? Es la pregunta que muchos consumidores de...
Nuevo Mundo vs Viejo Mundo
¿Por qué hay quien habla de vinos del viejo mundo y vinos del nuevo mundo? ¿Cuáles son sus diferencias y es posible identificar estas...
¿Tapa rosca o corcho? Esa es la cuestión.
Con tantos años de experiencia dentro del mundo del vino, hemos escuchado infinidad de veces a la gente decir que los vinos tapados con...
Decantar vs Trasvasar
Aunque ambos procedimientos, trasvasar y decantar, implican escanciar el vino de la botella a otro recipiente (normalmente un...
¿Como se clasifican las bebidas alcohólicas?
Es muy común encontrar en el mercado una diversa oferta de bebidas, incluso las consumimos pero pocas veces nos preguntamos la naturaleza...
