Fugue de Nénin "Pomerol" 2015
THE WINERY Château Nénin Little fact: Deuxième vin de Château Nénin, un domaine qui s'étende sur 32 hectares du vignoble. THE WINE...
La temperatura y su influencia en la cata del vino
La temperatura a la que se sirve un vino influye directamente sobre la expresión organoleptica del mismo. Es decir que, dependiendo de la...
6 condiciones que no se deben pasar por alto en una cava
En muchas culturas el vino es considerado un alimento y si no se consume en el momento, se almacena, sin embargo, como todos los...
Elixir Poglár "Villány" 2012
THE WINERY Poglár Little fact: Winery created in Villány in 1975. Elixir wine is only made in exceptional years in order to obtain the...
Técnicas para enfriar y temperar el vino
Uno de los problemas más comunes a la hora del servicio del vino (ya sea en el hogar o en el restaurante) es la falta de tiempo para...
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10 personajes que cambiaron el mundo del vino
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