Bordeaux Oxygène (BO2 pour les intimes)
Envie d’un vin de Bordeaux ? Une super rencontre et un très beau moment convivial. Merci à Bordeaux Oxygène (BO2 pour les intimes) porteurs du changement, de nous avoir montré une vision plus ouverte et la belle diversité des vins de cette magnifique région. Bordeaux oxygène est une association de 18 membres qui existe depuis 2005. Ils représentent à travers des propriétaires familiales 20 appellations de Bordeaux.
Le rendez-vous était le 8 décembre au célèbre Clos Fourtet, Premier Grand Cru Classé de Saint Emilion, où certains des membres de BO2 étaient présents pour partager avec nous leurs vins, leur expérience et leur passion. Un beau dîner immergé dans la cave souterraine, tous entourés de barriques qui apportaient de la magie au cadre convivial de la soirée. Une belle manifestation sans aucun doute.
BO2 est une nouvelle génération qui arrive aux commandes. Une génération reflet de son temps, héritière d’une grande tradition, mais également porteuse d’ouverture.
Les objectifs de BO2 sont :
Défendre un savoir-faire, une identité et le style de vin dans un environnement globalisé.
Défendre une tradition extrêmement précieuse.
Ouvrir de nouveaux horizons pour leurs vins, s’adresser à de nouveaux publics, pour continuer à partager leur histoire.
Pour connaitre plus de détails sur BO2 : http://www.bordeauxoxygene.com/
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