Sepp Moser Schnabel "Kremstal" Grüner Veltliner 2017

THE WINERY Sepp Moser Little fact: Estate founded in 1987 producing certified biodynamic wines since 2009. The vines that makes this wine are planted in terraces. THE WINE Wine region: Niederösterreich (lower Austria), Austria. Designation of Origin: DAC Kremstal. Vintage: 2017. Grape varieties: Grüner Veltliner.

TASTING NOTES Sight: Yellow pale with greenish rim variation. Nose: Medium intensity nose but nice flinty character with fruity and spicy tones. Palate: Mouth-filling and bone dry. Razy and well-integrated acidity. Mineral and white pepper notes linger gracefully. Wine service: 7° C (45° F). Evolution: It is drinkable now and best in three years. Food pairing: fish, lovely with oysters or white meats. Wine Mots Rate: 91/100

LE DOMAINE Sepp Moser a été créé en 1987, il produit des vins certifiés en biodynamie depuis 2009. Le vin est issu des vignes plantées en terrasse.

NOTES DE DEGUSTATION Robe: jaune pale avec un disque verdâtre. Nez : Le nez est discret mais élégant. Expression minérale sur des arômes de fruits blancs et des épices Bouche: Ample et sec. Acidité mordante mais bien intégrée. Finale persistante et minérale sur des notes de poivre blanc.

LA BODEGA Sepp Moser. Propiedad fundada en 1987. Sus vinos están certificados como biodinámicos desde 2009. Los viñedos que dan origen a este vino están plantados en terrazas. NOTAS DE CATA Vista: Amarillo pálido con destellos verdosos. Olfato: Intensidad media, con un carácter dominado por la mineralidad y con notas de frutos y especias. Paladar: Ataque amplio y seco, acidez refrescante y persistente en equilibrio con la mineralidad. Final que recuerda a las pimientas blancas.